-WhiteOut.be- de beukenhaag WOP_0051 lage kwaliteit.jpg

Eten

–  OM TE DELEN –

Scampi Lookboter € 17
Mini Kroketjes € 18
Steak Tartaar Klassiek € 28
Steak Tartaar MiCuit € 29
Vleesbordje € 35

–  VOORGERECHTEN –

Tartaartje Klassiek € 16
Tartaartje Parmezaan € 16
Scampi Lookboter € 17
Escargots Kruidenboter € 17
Garnaalkroketten € 18
Carpaccio Van Dunne Lende € 21

tafelen bij de beukenhaag
 

–  Hoofdgerechten  –

Kipvidee € 24

Steak Tartaar Klassiek (handgesneden) € 28
Steak Tartaar MiCuit (handgesneden) € 29

Ossenhaas € 36

Dunne Lende € 39

Noordzeetong 500 à 600 gr (op bestelling vanaf 2 stuks) dagprijs

– SAUZEN –

Zwarte pepersaus / Champignonroom / Bearnaise à la minute € 3
Verse Tartaar / Kruidenboter € 2

– GROENTEN –

Witlofsla of groene sla (mayonaise) € 4
Notensla (parmezaan, zongedroogde tomaten, pijnboompitten) € 4
Gebakken champignons (look) € 6

versnijding koe
 

*Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frieten gebakken in ossenwit, tuinkers en verse mayonaise. Extra saus of groenten kan u kiezen, maar zijn niet in de prijs inbegrepen. Ons vlees wordt steeds saignant gebakken. Hierdoor komt de smaak van het vlees het beste tot zijn recht.

 
 
 
chocomousse de beukenhaag
 
 

–  NAGERECHTEN  –

Chocolademousse € 9
Dame Blanche € 12
Kolonel (met limoensorbet) € 12

– ALS DE SERVICE HET TOELAAT –

Normandische pannenkoek € 14
Sabayon (2p) € 25

-WhiteOut.be- de beukenhaag WOP_0051 lage kwaliteit.jpg
-WhiteOut.be- de beukenhaag WOP_0790 lage kwaliteit.jpg

VACATURE!! Om jullie nog beter van dienst te kunnen zijn, zijn we opzoek naar een zaalmedewerker/ster. Kennis van rundvlees en wijn is een plus, maar geen must. Dit voor twee of drie vaste avonden per week (deeltijds). Starten om 17u tot sluitingstijd, gemiddeld 23.30u. Heb je interesse of ken je iemand die helemaal in ons familiale restaurant zou thuis horen? Stuur dan een mailtje naar britt@debeukenhaag.be. Hopelijk vinden we snel de geschikte kandidaat. 🙏

ONZE BOODSCHAP: bestel je vlees niet á point of bien cuit. Neem dan liever een ander gerecht op onze kaart. Wij danken u.

Lieve klanten,

Met grote passie gaan wij steeds opzoek naar vlees van topkwaliteit, alsook de beste vleeswaren als appetizer of voorgerecht. Vlees van de bovenste plank, gebakken zoals het hoort.

Wij willen jullie laten kennismaken met de béste stukken vlees, op de béste manier gebakken (saignant). Zoals we steeds zeggen: ‘Eet minder vlees, maar beter’. Wel, wij gaan steeds opzoek naar beter vlees en blijven onszelf constant uitdagen. Want een lekker, smaakvol stuk vlees is afkomstig van een gelukkige koe.

“ Steeds opzoek naar de mooiste stukken van het moment, ongeacht het runderras. ” Wij bieden wekelijks, los van het menu, enkele door ons geselecteerde stukken aan, te nemen per twee personen. De prijs hiervoor varieert tussen 89 tot 115 euro.

Voor reservaties gelieve steeds te bellen naar het nummer 03/384.00.22.

Veel liefs,

Het Beukenhaagteam